【台灣台北美食】一秒穿越昭和年代!懷舊古典日式冰店 – 昭和浪漫冰室 Showaice

5月新開業的昭和懷舊復古風小店 昭和浪漫冰室 showaice,前身是家「古董燈具店」,而店內傢俱陳設都別具特色,全部都是從世界各地搜羅回來的古董,門面採用斑駁木頭及水泥,加上隨性的墨綠色鏽蝕鐵櫃,有一股古典氛圍一進店就像打開了時間大門穿越一樣,掉進日本昭和時代,而店內每張店上都獨特款式古典歐陸吊燈,文藝復興風雕花座椅,古典木製吧台上方Menu用Donki手繪式寫著冰品選項,好有質感!

Photo Credit:@tina5869

建築是以老舊建築改建而成,加上日式昭和風復古招牌、彩色燈箱、玩具機器,令人淨打卡都十分入迷

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另一端木製屏牆外搭配藍色的橫幅及古舊的機器。

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店內氛圍似穿越時空,裝潢風格和式及洋式兼併。

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另一端陽光照射入來,有一種和暖的感覺。

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日式抹茶紅豆牛乳冰 (NT180)雪花冰有著海浪般一層層質感,日式抹茶口味回甘,加入自家熬煮甜而不膩紅豆泥,最後淋上煉奶。

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另外昭和醬燒手工布丁亦是招牌甜點之一

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布丁口感扎實,焦糖增添苦甜味

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招牌布丁牛乳雪花冰 (𝖭𝖳.250)珍珠、紅豆、花生、燕麥脆片配雪花冰,甜度恰到好處。雪花冰需要存放零下 40 度,再凍 26 小時先完成,製作認真需時。

大人系威士忌巧克力雪花冰,一般人印象雪花冰是小朋友甜品,老闆就創作出大人系雪花,加入日本三梨縣三國威士忌,配搭以微甘苦朱古力基底的雪花冰,加上花生、朱古力可可片,口感複雜而有層次。

<strong>昭和浪漫冰室 showaice</strong>
昭和浪漫冰室 showaice

地址:台北市大安區文昌街47號1F
交通:信義安和站 2 號出口 (捷運)
時間:14:00-23:00(星期日-19:00pm)
星期一公休

撰文:Holaholi 好想放假

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