位於中環歌賦街街角烘焙朱古力小店 Hakawa Chocolate，早前獲《環球郵報》評選全球最好食朱古力之一，更有黃秋生加持，去年亦有參於612罷工，是間良心小店。最近人氣急升，甘苦微甜朱古力飲品，擁有獨特甜美細膩口感，遠遠飄送一股濃郁的香氣，正好為抗疫港人打打氣。小店瑟縮於街頭，以黑白、水泥為主調，走文青簡約風。而朱古力飲品，就有72%同100%選擇，仲有whole milk、 almond oat等選擇，老闆娘為專業朱古力調配師，精準地將朱古力飲品沖調，與即飲沖粉口味大有不同！
74% Iced Chocolate (HKD$45) 天氣稍熱，大家較愛凍朱古力，成杯奶不含冰，飲得到可可果酸香濃。
除了凍朱古力外，熱朱古力亦是一眾女士最愛，熱朱古力柔滑質感令人溫暖細密，飲品帶無法抗拒的迷人香氣，在口腔裡溫柔瀰漫開來，令人有幸福愉悅的美好心情。
與連鎖店有所不同，店主採用「From Bean to Bar」漫活過程，每日挑選不同可可豆、製作朱古力及包裝，其熱絲滑香濃交揉著滑潤濃稠。
除了朱古力飲料之外，小店更有製作不同款式朱古力糖果。薑粒朱古力以秘魯Ucayali River可可豆製作，再以78%朱古力包裹，內餡糖果是由子薑造成，口感特別！
如果想飲到美味的朱古力飲料，就要一些時間耐心等一下，因為每一杯朱古力都需要時間去調配。
朱古力控真係必到，店主不時會調配新口味之朱古力，例如有機椰子、辣椒、杞子桂圓口味，全部都經多次實驗多次試味而成。
