
身邊有冇朋友係一見到迷人的紫薯顏色bling bling眼,是個徹頭徹尾紫芋控?咁如果去英國倫敦唐人街,就一定要到訪Mamasons Dirty Ice Cream!Mamasons Dirty Ice Cream本來是一間菲律賓品牌,打入本地後,獨特紫芋用料與風味,加上打卡呃like專用的迷人夢幻紫色食材,吸引無數英倫少女心!雪糕主打紫芋甜點,由於食材本身肉質呈深紫色,因為容易製作出吸睛的雪糕甜品,而且紫芋含大量「花青素」,有極高抗氧化作用,真係食左變肥都抵返!雪糕以紫芋及椰蠟入饌為主,製作不同種類款式甜點,不過講到最instagramable 都是香芋雪糕夾心麵包,配搭店家出品的香芋奶昔,同是打卡必食!


Mamasons Dirty Ice Cream招牌甜點名叫Bilog,其實是微熱傳統菲律賓牛奶麵包外皮,夾入冰凍香芋雪糕,食法特別。

球狀香芋雪糕入口柔順不膩,椰香香味較為濃厚突出。

香芋奶昔

香芋冬甩

香芋朱古力熱飲洋溢著紫色的夢幻與浪漫

PURPLE UBE ICE CREAM, DULCE DE LECHE FLAN, CORN FLAKES, EVAPORATED MILK-SHAVED ICE, COCONUT-MANGO STRANDS & RED BEAN JELLY
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