最近疫情稍緩，好多打工仔都開始返回朝九晚五的忙碌生活。不過隨限聚令延續，晚上出街食飯都可免則免。而放假宅在家的時間亦較多，好多時都選擇叫外賣了事。小編向來喜歎食麵多於食飯，外賣湯麵總是遇上許多意外，如果店家將麵和湯放在同一個碗內，湯麵就有機會因浸太久而變糊，相反分開放亦衍生另一個問題，麵條失去湯汁而糾結在一起。所以小編最近愛上Everyday 滿日 湯餸麵即食包，即食包由餐廳 The Night Market 供應，由餐廳大廚煮理出湯麵，因此對食物安全有一定程度上的信心。麵食有3款口味包括煮雞肉濃湯拉麵、濃茄美牛湯麵、家常梅菜豬肉湯麵，唔出街都有亞洲風味麵食，長期在家中備糧於冰箱冷藏最多可貯放2個月！
小編今次過試哂3個口味：慢煮雞肉濃湯拉麵、濃茄美牛湯麵、家常梅菜豬肉湯麵。雞肉拉麵比較日式風味，用雞肉代替豚肉製作叉燒，比日本拉麵更健康。而濃茄美牛湯麵則較台式濃口味，食落有去台北老街的濃湯牛肉麵風味的感覺！而想有邪惡口感就可以選擇油香滿溢的梅菜豬肉麵。
湯餸麵即食包內附有煮食指南，加熱程序非常簡單，連手殘都識煮！
慢煮雞肉濃湯拉麵（HKD$58）雞肉湯配拉麵配搭並不多見，不過湯底的確真材實料，以大量雞骨、雞肉精製 ，更加入果仁醬入饌煮湯。加上品牌自家製慢煮雞肉叉燒，配上拉麵良伴粟米及黑木耳，健康得來又有日式風味！
家常梅菜豬肉湯麵（HKD$58）梅菜扣肉是茶記小菜常客，晚上減少外出用餐後久未嚐過這個家常菜。肥瘦相間的五花肉配上芳香梅菜，以濃油赤醬烹煮，扣肉滑溜醇香，軟腍入味，加上秘製胡椒豚肉湯底都幾滋味！
濃茄美牛湯麵（HKD$58）這個濃湯牛肉麵湯底來頭不小，以牛骨、牛肉、番茄等超過 10 種食材香料熬煮超過 24 小時，湯麵掛湯十足，台式紅燒牛腱富豐富膠質，未能飛到台北食牛肉麵足以頂頂癮！
湯餸麵即食包於網上店有售，可以買定幾pack 貯糧以便不時之需，即食包每份以紙盒包裝，一包內附有錫紙袋濃湯湯包、真空包裝麵條、配料及秘製辣椒醬一包，急凍之下冷藏最多可保存2個月，當然店家都建議盡快食用以保持最佳味道，於網上店訂購可安排寄貨或到分店自取，尚算方便。唔想自己煮，其實餐廳都有提供外賣版的都食及餐點，視乎各位需要！