【銅鑼灣cafe】召集抹茶控buddies!富士山抹茶Latte+芝士蛋糕!- the coffeeology

銅鑼灣耀華街黃金地帶又多一間良心cafe-the coffeeology,陳設都以簡約工業風為主題,周六日及平日lunch Time都大排長龍,做到無停手!食物Menu時會更換,多食幾次都不怕生厭!ig foodie對富士山形狀的打卡專用matcha latte一致好評,的確以闊底口窄的富士山杯子裝住層次感十足的matcha latte打卡效果十分吸睛,而且入口香濃!matcha latte近年在香港可能變得流行普遍,the coffeeology又怎能叫抹茶控失望呢?各位抹茶控識叫一定要搭配Cheesecake一同進食,才是大滿足!不過抹茶控要注意喇,matcha 系列是和Hojicha系列交換更替,要target 某一個口味就要留意IG上的tag了!

Uji matcha latte HKD$60 沖調搽採用京都直送的抹茶粉,香濃抹茶粉加上豐盈奶泡,口感清香、層次感豐富!

@peggy521

Uji matcha latte HKD$60 配Matcha Cheese Cake係抹茶控必點!

@al1bb.foodiehk

抹茶Latte

@mascottechows

Hojicha Latte (HKD$55)層次分明,最上層是豐盈奶泡、中間是香濃的焙茶,最底是香滑牛奶!

clarice_alicemei

冷泡咖啡風味鮮明,口感帶花香,堂飲會配一個冰杯子,用來保冷保持味道。

@peggy521

Matcha Cheese Cake,第一口帶淡淡抹茶口味,愈食愈有回甘茶的韻味。食一口香軟回甘的抹茶口味芝士蛋糕抹茶控,再呻一口抹茶Latte的確是抹茶控的一大樂事!不過要注意的是抹茶口系列會跟焙茶系列交替互換,特意去食抹茶系列的朋友就要留意了!

@wwwgrace

Hojicha Cheesecake,入口軟淋質感細膩,中間有層芝士夾心。焙茶其實是源自日本古代製茶時溫火烘茶,繼炒茶後再次清除茶葉中水分,以便更好地保藏貯存,口感獨特,火香濃郁,逍常都是咖啡店的hidden menu,用來做甜品實屬少見。

@al1bb.foodiehk

除了咖啡及蛋糕之外,還有意粉Carbonara等輕食!

店鋪內外都用上水泥簡約風,各位文青抹茶控,快快約好閏蜜前來打卡!

小店只有寥寥10個8個堂食座位,每到lunch time大家都蜂擁而至,小店還貼心每天購買指定報章給食客閱讀!

<strong>The Coffeeology</strong>
The Coffeeology

地址:銅鑼灣耀華街12號地舖
電話:28988805
營業時間:星期一至五 08:00 – 19:00 / 星期六至日 09:00 – 19:00

撰文:Holaholi 好想放假

身在扮工心在放假,無時無刻都想放假,一到假期就有機會做自己!HOLAHOLI 好想放假 送上香港玩樂、玩轉台灣 、放眼世界及人氣熱話,讓你有不一樣放假心情~~
Contact: info@holaholi.com

Notice: ob_end_flush(): failed to send buffer of zlib output compression (1) in /home/holaholi/public_html/wp-includes/functions.php on line 4613

Notice: ob_end_flush(): failed to send buffer of zlib output compression (1) in /home/holaholi/public_html/wp-includes/functions.php on line 4613