【台灣台南美食】比平日高一倍50千層!台灣千層蛋糕界巨人101!- DOU MAISON 兜空間

台南都有101?講緊係台灣千層蛋糕界的101,DOU MAISON 兜空間出品台南最高千層蛋糕,有52層,每層都薄薄一片片,每日口味都有所不同,有地瓜、芝麻等口味千層。DOU MAISON 兜空間位於日據時代昭和7年建成的老建築,古意盎然。建築有4層高,現在裡面售賣文青風的服飾、文藝小品。而DOU MAISON 兜空間就是老建築的café,溫暖的木質素材搭配層次大理石,樓底高空間感強,而且光線明亮住得非常舒服!必點千層蛋糕令人非常驚艷,口感吃起來似海綿蛋糕,口感較綿香帶楓糖的甜香味,到場必試!

DOU MAISON 兜空間用餐空間為全店最舒適光猛的地方就是呢個一隅大理石台面。雖然隔離是落地玻璃,透光度十足,不過由於店家在外擺放不少植物,令人坐著更寫意養眼。濕潤而薄薄千層皮層層相間,層與層之間中間夾雜著甜而不膩新鮮忌廉,而且還要比平日咖啡店食到的高出一倍之多!

另外一方的樓底甚高,水泥配原木|加上壁上的裝飾畫,很有文藝氣質

DOU MAISON 兜空間是區內新興起的文青打卡熱點,以輕食咖啡蛋糕為主,本日甜點+任選飲品都是230元,就可以好好享受下午茶。當然除了皇牌千層之外,還有chesse及提拉米蘇等!焦糖千層蛋糕,千層每一層蛋糕好似一張紙厚度,淡淡細膩柔軟忌廉,加上焦糖口味真的十分誘人~

@m7960303

抹茶千層蛋糕,夏日小清新真適合形容顏值在線的抹茶口味。同樣以50層千層原人,食落口感清新,抹茶粉濃郁細膩、千層層層分明!

@gaball46

黑芝麻千層蛋糕,滿滿黑芝麻混入餅皮,千層蛋糕鬆軟如海綿般,加上自帶迷人香氣,真是讓人垂涎欲滴!

<strong>兜空間 Dou Maison</strong>
兜空間 Dou Maison

地址: 台灣台南市中西區中正路31號
營業時間: 星期一至日 13:00–21:00
電話: +886 6 221 9169

撰文:Holaholi 好想放假

身在扮工心在放假,無時無刻都想放假,一到假期就有機會做自己!HOLAHOLI 好想放假 送上香港玩樂、玩轉台灣 、放眼世界及人氣熱話,讓你有不一樣放假心情~~
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