【旺角美食】旺中小店學生良心價!全港獨家首創芫荽腸粉! – 日日蒸腸粉

身邊總有一兩個朋友係茜味怪,將芫荽混入米漿做腸粉就是旺角中心小食店「日日蒸腸粉」全港獨家首創,出品綠油油的芫荽腸粉,蒸好後出品上面還會鋪滿嗇多芫荽葉,不但滿足味覺,還滿足視覺,蒸好熱辣辣隨即放入口,就有一種特殊淡淡芳香滲透出來!即叫即製腸粉比一般腸粉店出品更滑溜溜,而腸粉皮則晶瑩通透,加上小店推薦的黑蒜䜴油不會死咸之餘又有一種幽香。除了芫荽口味腸粉外,還有很多不同的口味及配料!小店雖然前半年因停課人流減少而生意下滑,還勁撐學生,提供良心價廿蚊餐附送紙包飲品!

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芫荽獨特味道主要源自於一種內在揮發性香味物質,喜愛它的人一試就愛上,不過排斥香菜會覺得好臭!「日日蒸腸粉」推出的芫荽腸粉不但將腸粉上鋪滿芫荽,製作芫荽腸粉時,更將芫荽打碎加入米漿,茜味甚濃!

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@ladysubeitw

全港首創芫荽皮蛋腸粉即叩即製,滑溜溜入口成口茜味,配皮蛋非常夾,加埋黑蒜䜴油提升味道層次!腸粉做法簡單,店員收到柯打後就隨即於一塊白布上,倒入預先磨好米漿,放預定的餡料,再隔著水,蒸成米粉粉皮!

@pepperstastes
@jeffylfm

芫荽其實全身都是寶,有美白祛斑、清熱透疹功效,有很高營養價值,加入腸粉食得飽肚!

@daydaysteamriceroll

蔥花蝦米腸加蛋,除了招牌腸粉-芫茜雞蛋腸粉外,還有許多不同口味配搭,蜆肉雞蛋腸粉、蝦米雞蛋腸粉、雞蛋碎牛腸粉等。而所使用的秘製醬汁是以冬菇、魷魚、蒜頭和葱熬製而成,口味特別。

<strong>日日蒸腸粉</strong>
日日蒸腸粉

地址:旺角彌敦道688號旺角中心一樓F85號舖
電話:62221681
營業時間:星期一至日12:00 – 22:30 / 公眾假期全日休息

撰文:Holaholi 好想放假

身在扮工心在放假,無時無刻都想放假,一到假期就有機會做自己!HOLAHOLI 好想放假 送上香港玩樂、玩轉台灣 、放眼世界及人氣熱話,讓你有不一樣放假心情~~
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