深水埗基隆街是多次2019年九龍區遊行的必經之地，距離深水埗警署不遠的「基隆一條街」連續幾間黃店，又被網民稱作「革命一條街」！而泰基隆原是一間藉藉無名小店，於上年告急後被多位美食網民發掘，發現食物出品又大件又抵食，口味亦迎合港人需要，該有鑊氣就有鑊氣，亦不乏泰式口味，各位泰迷未有機會親身到曼谷飲冬陰功湯，不如就到深水埗泰基隆一嚐這款平價酸辣美味！去年12月店家還特意感謝同路手足支持，推出感謝日請「細路」免費食飯，而大人就隨心捐錢，而當日所有收益會用於捐助守護孩子，相當有意義！
泰基隆幾日前在FB 大打告急牌，由於疫情再次到來，禁堂食令生意大大受損。
泰國人對酸辣更是情有獨鍾，辣椒能起到排毒祛濕的作用，廚師是以泰式正宗做法調整，而冬陰功湯是泰菜次中酸辣味道的代表。絲絲入扣檸檬酸味、後力十足的辣味，香氣十足！看似重口味刺激又滲透著羅勒、香草甘香芬芳。
下午茶市冬陰功湯有河粉（HKD$38）選擇，不過材料湯頭其實一點也不馬虎！酸辣複合的味道加入香茅、檸檬葉、南姜，完全感受到蝦油及辣椒的刺激口味。
黃咖喱飯冒出一種特殊香味，金黃色的咖哩醬圍繞著米飯，配上主食完全食慾大增，上桌就直接掃光！
串燒是泰菜必點，人多都容易分配
人多聚會又是一定會出現的小食拼盤，勝在「乜都有d」，包括香脆蝦餅、魚餅、春卷及鯪魚球，覺得呷一款好食，就可encore 只點該款小食！
泰式燒豬頸肉，火候控制恰到好處！豬頸肉外皮燒得微微焦脆，很有煙燻香氣，肉質又內裡帶微紅不會過熟，食落肉質嫩滑且帶有肉汁
泰式通菜有獨特香氣，帶一點廣式口味、又帶一點東南亞特色 。
生菜包
甜品椰汁糕。
