
疫情持續差不多一年,由年初飯聚群組,陸陸續續出現染病群組,之後的禁堂食及限聚令令很多做開堂食圍頭菜的酒樓都殺個措手不及。而富東閣身為全港唯一良心撐抗爭的酒樓,多次告急,每次差點捱不過的時候,大家都會傾囊出手相救,各地街坊發起網上團購片皮鴨,令富東閣逢星期六日都做到冇停手,期望疫情完結後,可以約幾個親朋好友一齊大擦一餐,除左片皮鴨之外,仲可以歎各種熱炒小菜!


一般來說片皮鴨叫價都300蚊以上,呢度$188就食得到!富東閣的片皮鴨烤鴨可以一鴨兩食!鴨肉每件都大大舊,經高溫烤製後,皮下那厚層酥香油脆,肥美十足,搭配清爽甜辣蔥絲及青瓜及醬料,包住一齊食別有風味!

鴨肉色呈鮮豔油亮,皮脆肉嫩。

柚子骨

黑椒薯仔牛柳粒

翡翠腰果蝦仁