Nutmad大大隱於觀塘工廈之中，曾被稱為隱世樓上咖啡店的它有一列吧枱座位，以及開放式廚房，現場環境明亮光鮮。樓上cafe的食物大多令人失望，Nutmad卻推出一系列高質美食反轉固有思想，主打西餐意粉、risotto，不過來到一到要留肚品嚐高汁之作－焦糖香蕉雪糕法式多士。法式多士是大部份食客慕名而來的原因，質感食落似麵包布甸，Nutmad的定價在工廈食店可能比其它的定價較高，不過其取材製作用心，亦值回票價。
#人氣焦糖香蕉雪糕法式多士
如果想確保食到焦糖香蕉雪糕法式多士，大家可以訂位時預留，就萬無一失了！法式多士口感似都包布甸鬆軟口感味道濃郁！
法式多士製法亦盡顯心思，麵包為早一晚浸於牛奶入面，食用前搽上牛油、蛋漿後再煎香，成品帶點焦脆，中間亦十分鬆軟。這款法式多士不加糖漿調味，不過大家就可以沾點雲呢拿雪糕一同入口食用，滿滿濕潤蛋香感，伴碟更有士多啤梨粒及焦糖香蕉，色澤繽紛整碟擺盤如後花園一樣精美！
慢煮伊比里亞黑毛豬，西班牙黑毛豬下是要擁有100%伊比利亞血統，加上完全以橡果（Bellota）作為飼料放養的黑毛豬才能稱為最頂級，因此食落肉味香濃，帶橡木果油香。
煙燻豬豬卡邦尼意粉帶來不一樣「卡邦尼」口感，與滿口忌廉Say Good Bye，而意粉醬汁由生雞蛋、芝士調配以出，掛上彈牙意粉，而加上豬面肉、芝士脆片，咸香非常！
