正所謂「秋風起、三蛇肥」，天氣一涼小編就特別想食蛇羹，不過蛇羹店是夕陽行業，於香港都買少見少，鮮有新丁加入市場。不過原來蛇羹都有良心小店，大家可以放心食！小店於西營盤扎根三十幾年，開業以來逢秋冬都一直深受街坊支持，一開賣經常絡繹不絕。以蛇羹、臘味糯米飯、咖哩牛腩飯三寶為主打，同場亦推薦馳名五蛇羮、五蛇湯及羊腩飯！小店一直於社交媒體表態、多次參加全民感謝日，又多次撐蘋果日報，確是值得支持的小店！
蛇羹（$45）、糯米飯（$32）、蛇湯（$20）都是必食之選。蛇肉燉湯極鮮甜。而蛇羹更加入了鮮味如香菇、木耳，蛇絲一同下入高湯燉煮，以薑、陳皮、紹酒調味。
五蛇羹包括過樹榕、過山烏、白花蛇、三索線、金腳帶，五種蛇種類。
能將蛇羹美味昇華，相信是薄脆及檸檬葉絲，增加不同層次口感，產生了煥然一新美味。
靚雙腸糯米飯油脂香氣十足，香醇又嫩爽
枝竹羊腩（$130）溫補性冬季佳餚，容易手腳冰涼的女士調節虛寒體質最佳選擇。
