炉ばた焼 馬籠 是一間地道的爐端燒專門店，屬於飲食連鎮集團Rikimaru Group 的其中一員，位於阪急梅田站北側高架建築物，樓高兩層，一樓座位是bar台，中間有一個爐端燒。二樓是VIP榻榻米房間。食材選用新鮮高品質日本產牛肉、海鮮及蔬菜，店家特別強調食材不會採用中國入口及製造的原食材，令人食得更安心！食材整齊排列於開放式流理台之上，每款一律定價為300日元，點單後廚師會於客人面前即席製作燒烤食物，坐吧台的食客，廚師就會使用上船漿上菜。
新鮮食材排列在眼前，在地爐以碳火燒烤食材，食客圍爐而席。
無論是什錦串燒、芝士豬肉串、烤魷魚都是經驗老到師傅即席炮製，能在吧台上邊欣賞師傅完美功架，邊跟好友飲酒傾計，真是個美好的時光！師傅燒好食物後廚師就會安放在船漿上遞給食客！
刺身拼盤
牛油烤活扇貝
現場爐端燒菜式超過100款，定價300日元，食多食少豐儉由人！招牌秘製雞翼是店內皇牌必點！
店內食材主要來自日本各村鄉的美味，而有一處告示「我們不使用任何中國食材。」令食客都非常安心食用
