自從連鎖品牌蛋糕品牌美x離棄香港人之後﹐小編發現不少良心小店都有特色蛋糕售賣，有平有貴實在是豐儉由人。當中最吸睛當然是最具香港特色，就是獅子山造型蛋糕。獅子山可以講是香港人的象徵，多次掛上抗爭標語直幡，小編今日介紹2間蛋糕小店有以將獅子山造型取材，製作成香港人專屬的蛋糕。
1. C for cake 私伙蛋糕
C for cake 私伙蛋糕 實體店開業9年多，自設 工作室後，訂單更是節節上升！瀏覽其公司網頁，就會發現提供生日蛋糕選擇款式超過100款！手繪唧花、回禮杯子蛋糕、曲奇都是由烘焙經驗老到的餅師製作，每個蛋糕都外型都勁吸睛。而最令人驚喜當然是圓碌碌的朱古力脆皮扑爆蛋糕，由於扑爆動態過程真是十分治癒，所以有人會將扑爆蛋糕造型訂製成PEPE 樣子。
以獅子山作朱古力造型加上為香港人熟識的標語直幡。
扑爆蛋糕令人非常驚喜，網民都發揮創意將朱古力球創作成不同人物。扑爆蛋糕外型是用朱古力穀呈球形，底層有層層相隔的鬆軟蛋糕及夾心餡，而上半部份就滿滿的隨機糖果。
翻糖公仔蛋糕亦是極為受歡迎之作，有Pepe及連豬公仔，為大家打打氣！
2. Amai Workshop
Amai Workshop 擅長依照實物作出微縮影物件蛋糕，一直希望生活的空間維持言論自由及創意自由。自國安法後，創作大受框架限制。很多人都會訂造日曆蛋糕，加上度身訂造獨一無二字句及萬年曆，一直都超級受歡迎！反修例抗爭期間，有客人希望以獅子山製作蛋糕，送比一個同樣好L鐘意香港的朋友，於是Amai Workshop 就靈機一動將人鏈及燈光加入，以紀念多次手牽手人鏈活動。
以獅子山為藍本製作蛋糕像真度極高，更裝上小燈泡，而直幡更可自定歌詞或口號。
蛋糕造型師不時將香港的情景事物放入蛋糕造型，大家可以將彩虹邨鯨吞落肚。
