【良心小店】西貢小店自家製手工雪糕!酒味/茶味/水果味隨機上架!- Hushush Ice Cream Coffee

Hushush Ice Cream Coffee位於西貢食街,店主一直堅持售賣賣手工雪糕及手沖咖啡﹐兩樣店鋪皇牌可以說是缺一不可,多次高調撐罷工再次引起區外人注意!手工雪糕以時令水果、酒類、茶品為主,口味絕對是絕無僅有的獨特口味﹐而5-6款雪糕口味隨機輪流運轉,所以每次到來都包保有不同的驚喜!靜岡煎米茶、威士忌、海鹽焦糖等口味都是熱門經常被encore的口味,而夏天就會比較多取自時令水果入饌製作口味清新怡人的雪笆。而本身從事精品咖啡店的老闆都對手沖咖啡有很深的認識,甚至會受邀成為世界各地的咖啡大賽評判,而老闆又會將周遊列國的回憶化成雪糕的口味跟食客分享,例如推出日本白味噌口味的雪糕等。

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Hushush Ice Cream Coffee 是間光鮮明潔開放式咖啡小店﹐擺放了數張木桌,有一種小清新之感。如果平日到來更能享受西貢的靜謐。大多來到都是久不久到來的常客,都習慣先望望手寫上當日供應雪糕口味的大黑板再點餐。

@hangry.feed

Affogato ($65)雪糕及咖啡兩個招牌餐點,混和一起的Affogato又怎可以錯過呢?香濃芳郁的espresso加入雲呢嗱雪糕球提升口味,特別的是Pizzelle 脆餅又神奇地令整個甜點帶出甜味。

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Coconut sugar latte,咖啡飲料由平凡到非一般都有!

@glothefoodie

Greek yoghurt with black current,餐牌供應手工雪糕外賣杯甚是精美。

駒之岳2018特別版威士忌(左下)、海鹽焦糖(左上)、 桑椹配68%牛奶朱古力(右上下)雪糕的口味視乎當日的時令,大約一星期轉換一次口味,不過有好多熱爆口味如威士忌每次都推出一、兩日就售,所以真的要考考運氣。

@gastronomerr_

火龍果荔枝雪芭是夏天的清涼款式,食得出有紅龍果果籽及淡淡的荔枝香味,豐富口味足料。

@bow_thefoodie

除了手工雪糕、咖啡,還有Bagel麵包選擇。另外,小店會精心挑選咖啡豆比愛啡之人購買,還有提供家庭裝雪糕,雖然定價格屬中高水平,心機時間都是粒粒皆辛苦。

<strong>Hushush Ice Cream Coffee</strong>
Hushush Ice Cream Coffee

地址:西貢福民路58-72號高富樓地下33號舖
開放時間:星期二至五 上午10時 – 晚上6時30分;星期六、日 上午10時 – 晚上7時30分 、星期一休息

撰文:Holaholi 好想放假

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