【元朗美食】人氣排隊店再推石燒牛外賣!期間限定哥士牛扒定食!- 神-火山石牛扒專門店

神-火山石牛扒專門店 是區內人氣排隊名店,即使平日下午時分來到,都囤積排隊潮聖的人群。作為區內元祖級日式自助石燒牛扒類別餐廳,平時不推出外賣已經「做唔切」,室內環境不算闊落,全店滿座食用時身體及頭髮亦會吸索石燒牛扒的產生熱騰騰氣體,縱使有著以上客觀條件,仍然很多人食過翻尋味,證明餐廳明顯不主打食「環境」,而重點在於選用牛肉的質素,以及客人參與石燒的製作食物體驗。惟疫情又周而復始地爆發,禁晚市堂食再次令餐廳推出外賣服務,哥士牛扒再沒有得揀重量,反而以定食方式呈現,而牛扒亦燒得恰到好處!

小店位於元朗教育路,點餐及付款均使用自助點餐機,仿照日本拉麵店做法。外賣餐點只剩下牛丼飯定食及哥士牛扒定食兩個選擇。

堂食的自助吧包括羅宋湯及沙律,作為外賣定食,無理由不多送一碗羅宋湯吧!外賣羅宋湯份量並不多,不過依然足料非常,鮮滑爽口的湯汁中不難找到牛肉塊,飲落肥而不膩。

哥士牛扒定食(HKD$78)牛扒取材自美國,牛味濃郁豐厚。而珍珠白飯加上紫菜+肉鬆飯素令食飯時更有層次口感。

哥士牛扒定食已預先一塊塊切好,一打開已聞到炭燒的香氣。哥士牛扒 輕煎成5成熟,肉質呈粉嫩爽滑,食落油潤甘香、肉汁豐盈。

很多餐廳自疫市推出外賣後,會一直keep住個外賣服務,不過上一次 神-火山石牛扒專門店 就做到外賣盒用完即止,想將石燒的美味帶回家就要趕快試試了!

<strong>神-火山石牛扒專門店</strong>
神-火山石牛扒專門店

地址:香港新界元朗教育路103號
營業時段:12:00 – 22:00
電話:3464 3716

撰文:Holaholi 好想放假

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