【文青Cafe】銅鑼灣打卡新寵!彩藍英倫風cafe歎Fusion料理!- Passepartout Brunch & Coffee

Passepartout Brunch & Coffee 近月就算係疫情期間都大為洗板,大家都對店鋪影相最佳日光戶外位置相當興奮!以彩藍色英倫風格調裝潢,猶如旅行前往歐洲街角cafe打卡一般,而且每款食物都用世界不同城市命名,令各位「思鄉」又未能出國的朋友可以一嚐外國風情!很多朋友到此一遊都沒有對餐點的質素充滿期待,不過事實證明Passepartout Brunch & Coffee的食物出品優質,打卡Foodie們都一致認為小店值得一去再去! 當中印度牛油雞瑪莎拉窩夫堆滿的紫槨菜小山丘就成了sharp 醒吸睛之作,大家不容錯過!

#彩藍cafe店面銅鑼灣打卡新寵

@angehychef

#世界工業風Fusion料理

可能你會認為,店內一定很公式化的主售什麼All Day Breakfast、意粉、pizza等,小編發現事實並非如此,Passepartout Brunch & Coffee主打世界各地城市的Fusion料理,並以不同城市命名,令各地食客都恍如置身異國城市的風情。

@carolineksb

IG上打卡熱度最高可以講是Calcutta (HKD$118),是一度印度牛油炸雞瑪沙拉窩夫!酥炸成牛油雞皮脆肉嫩,而加上瑪莎拉窩夫啖啖微辣香口印度香料味。炸雞及窩夫都是極邪惡的美食,夾埋一齊加上香料如置身天上人間。

@carolineksb
@followmeeat

YOKOHAMA (HKD$158)就比較日本風情,由日式牛丼演化而成,加上溏心蛋、焦糖洋蔥,淋上日式燒醬,上面有煮成3至4成熟牛肉薄片,下面米飯輕輕燒過,加上焦香芝士!

Strawberry shortcake with a gentle whisper of basil 忌廉打成輕物,與別不同加了少少青檸皮,整體食落唔會過甜

@carolineksb
<strong>Passepartout Brunch & Coffee</strong>
Passepartout Brunch & Coffee

地址:銅鑼灣駱克道447-449號中威商業大廈地鋪2號舖
電話:28820828
營業時間:星期一至日 09:00 – 18:00

撰文:Holaholi 好想放假

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