【深水埗黃店素食】文青小清新素食疫市擴張!Menu月更!型格蛋奶素食!- 素年

講到深水埗素食黃店,大家一定都會想起 素年 ,主要提供蛋奶素素食的素年一直小店走清新路線,將新派素食推至更極致境界。而深水埗黃店素年本店即使是疫情期間都時常爆滿,疫市之下亦能大展拳腳,可見其小店水準何其之高!今次小編享用素食美饌的是深水埗新店,新店比舊店裝修陳設更光明寬敞,加以原木桌椅及純白牆壁特別有文青小清新風格。素年如今擁有3間分店,雖然風格如出一澈,不過每間分店每個月的餐點Menu都有所不同,食物選擇月月不同,每次前往都有不同的驚喜!

#素食都可以好有型!

數年前對素食果真耍手擰頭,一貫對素食的印象來自寶蓮寺式的多油多味精的熱葷,雖然食素,吸取油份及味道比食肉更多!不過近年香港大街小巷都不少新式素食,素年就是其中一間「明日之星」,於疫市之中仍開至3間分店!

今次到訪的The Park by Years位於深水埗汝州街,以原木搭配純白,加上點綴綠油油的植物,特別有文青小清新氣息!招牌以「The World is yours」為題,令年青食客很有歸屬感!

原來每間分店每個月的餐點Menu選擇月月不同,而且還不時轉換Menu。

夏威夷沙律碗包括蒟蒻、木瓜、牛油果、車厘茄、秋葵、炸蓮藕片、紫洋蔥、沙律蔬菜。

炸薯片配秘製蛋黃醬

不可能漢堡(芫茜版)茜味濃的burger 加上impossible漢堡,漢堡扒毫無違和感加上蔬菜及超多芫茜及芝士,而由於中間漢堡並非牛肉,完全沒有油膩感。而餐點加上炸蕃薯條外酥裡嫩、香氣撲鼻,上帶著微微鹹味、鮮美無比。

泰式炒米形意粉. (可走五辛). ⾖豆乾, 秀珍菇, 紅波椒, ⾦金金不換, 芫茜, 花⽣生

朱古⼒香蕉冧酒撻,朱古力超濃郁加上香蕉片、冧酒,芳郁十足。

<strong>素年 The Park by Years</strong>
素年 The Park by Years

地址:深水埗汝州街132號地舖
電話:53364000
營業時間:12:00 – 22:00

撰文:Holaholi 好想放假

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