餃子在東南亞大行其道，是中國北方民間主食，不過其實餃子在不同地區國家都根據當地文化、生活習慣而作出餡料上的變奏，可以蒸、煎、炸都一樣好好食！香港街道都不難看見主打即叫即包新鮮餃子粉麵，但要數有特式又有良心又好味，小編竟整合以下數間，各位餃子控可以收藏在口袋中！
1.尼泊爾人妻．饃饃餃子
香港食餃子一般印象都都白菜豬肉、椰肉豬肉，對於唔食豬肉的朋友實在太不公平！原來尼泊爾朋友因宗教緣故不可食用豬肉，因此在香港幾乎不能食到合乎心水的餃子！依家大家唔需要為此憂慮了，因為西環開設了間以尼泊爾MOMO餃子外賣主題店，令「唔食豬協會」朋友仔大為興奮！小店由原本任職導遊的尼泊爾人妻伙拍老公，將尼泊爾餃子及特色小食帶來香港，餃子蒸或煎都冇問題，蘸自家製醬汁食完一定回味無窮！
| 饃饃餃子 地址：西環科士街34號地下 電話：9846 6569 營業時間：12nn-9pm |
2.甜記餃子 – 薯茄湯
蕃茄薯仔魚湯通常都是家常湯飲，不過用來做餃子湯base，大家會否覺得誠意可嘉呢？小店餃子款式超過10 款，由最經典椰菜冬菇雲耳豬肉餃、香芹芫荽豬肉到京蔥羊肉、洋蔥牛肉餃，而值得留意的是湯底均採用自家製鮮雞湯及蕃茄薯仔魚湯，很有「回家飲媽媽湯」的親切感！湯餃出色之餘，煎餃亦從不輸蝕，餃子本身做到薄皮，煎成香脆後口感鬆化可口，突顯肉餡鮮香，如果想食煎餃，小編特別推薦半溶芝士內餡煎餃，趁熱食一咬半溶芝士爆汁就要小心燙咀了！
| 甜記餃子 地址：長沙灣昌華街23號富華廣場19號地舖 電話：63602640 營業時間：星期一至日11:00 – 22:00、星期六休息 |
3.三一餃子－多口味冰花餃子
三一餃子出品的皮薄餡靚餃子有6個口味包括黑白松露、粟米、蒜芯、韮菜、薑蔥及茜味，當中韭菜蝦皮豬肉餃、黑白松露豬肉餃及蒜芯豬肉餃最受歡迎，小店使用日式冰花餃子方式製作，食落跟大阪明將日式餃子相似。除了小店堂食之外，三一餃子還推出急凍餃子，買定居家打邊爐必備，到HKTVMALL 或 阿布泰都有得賣，就算政府無啦啦封區都不怕冇好野食！
| 三一餃子 地址：中環利源西街7號地舖 營業時間：11:00 – 21:00、星期六12:00 – 20:00、星期日12:00 – 18:00 、公眾假期休息 |
4.有得餃-金菇牛肉餃
很多年前去元朗食餃子，一定要到隱世小店有得餃，源自青衣戲棚的餃子在元朗開店，早年因美食車推行再次發揚光大，當然即場包製湯餃及煎餃是必食之選，而香口炸物控一定要食冷門口味的炸餃，當中最instagramable 一定是金菇肥牛炸餃及芝士比薩炸餃，味道非常出色。
| 有得餃 地址：元朗建業街47號地下 電話：24493389 營業時間：星期一休息、星期二至日12:00 – 15:00、19:00 – 23:00 |