
昨日開審721事件中的一名被告中,庭上答辯時聲稱自己當晚正剛好購買燉蛋給家人吃,不過有圖有片有真相,完全搞唔到食燉蛋及籐條的關係,有網民更推想可能被告事主想cosplay一下Harry potter,又剛好經過元朗而最後又不幸地心臟病發,後被救回。無論如何,真相只有一個,就是想食燉蛋都可以訪尋一間不畏強權良心小店,而一些害怕被標籤顏色的小店就真是可免則免了!講起燉蛋、燉奶良心店,大家可能聯想起光速食店澳洲牛奶公司,不過其實今日小編想推介的是位於荃灣的良心糖水鋪-大良鴻輝記。
#大良燉鮮奶冇大良;冰花燉雞蛋冇冰花
Menu上打趣地禁明大良燉鮮奶冇大良,不怕被指違反商品說明條例。的確地,原產地大良燉鮮奶源於中國廣東大良市,不過大良鴻輝記就摒棄採用水牛奶,而改用澳洲全脂奶,令燉奶變得更甘香嫩滑!
堂食限聚令雖然已放寬,不過其停止堂食時間為晚上10點,其實10點後方為糖水店的黃金時間,其生意影響極大。因此大家都改用外賣形式「懲罰」。

大家都非常想念一大班朋友聚餐後再「直落糖水」的日子,希望疫情過去後可再聚食糖水!

冰花燉雞蛋蛋味香濃,質地較為實身,外表似甜口味的定常蒸水蛋,食落更似雞蛋布丁。

除了大良燉鮮奶及冰花燉雞蛋,仍有其它港式甜品糖水

雙圓藜麥紫米露,加入芋圓的藜麥紫米露更有咬口!

芋香馬來喳咋(冇馬來)
芋香馬來喳咋(冇馬來)、大良燉鮮奶冇大良、冰花燉雞蛋冇冰花,都是店主人手手寫上去,令人看得會心微笑,不過部份糖水甜品仍很受歡迎,真的沽清都不為出奇!