
講到食芋圓的起源地,大家都會即是想起台北九份,可是疫情的原因旅客已2年未能踏足台灣,思鄉之餘,只好留港尋覓台灣原味道!今次小編整合3間台式小食/牛肉麵小店都有原味特式的芋圓店,各有各精彩!
1.阿元菜市場 – 超有仙氣芋圓火鍋
芋圓 以火鍋的形態出現已不是新鮮事,不過阿元菜市場作為台灣過江龍,將台式美食以君臨天下的姿態帶來似乎是理所當然!芋圓火鍋份量來頭不少,以涮涮鍋爐具盛載三色 芋圓、仙草、豆腐花、蜜紅豆同黑糖珍珠基本底料,配料底下有一層冰,自選湯底及3款沾粉醬。如果3個女生再加點滷味小食應該都夠食!一上枱芋圓火鍋的乾冰煙噴出來煙霧彌漫仙氣感滿滿,超級少女心爆發,完全是甜品控+煙韌控天堂!
芋圓火鍋 ($99)配料包括三色芋圓、仙草、珍珠、豆腐花同紅豆湯底提供6款選擇,有黑糖牛奶、黑糖糖水、椰漿牛奶、皇室奶茶、冬瓜牛奶、豆漿,另可從5款沾粉醬任選3款(圖:@lire_gao)
今次推出超有仙氣芋圓火鍋非常有皇室貴族君臨天下feel,芋圓質感煙煙韌韌,芋泥質感重!將(圖:jacky_huang_yuche)
如果嫌芋圓火鍋太凍想食些小食暖暖胃,可以order自選阿元滷味攤的滷味小食,趁熱加入蒜泥、蔥、甜酸菜及阿元秘制醬汁,微辣帶鹹香。而真心肚餓的寶寶可以試埋店內招牌半筋半肉牛肉麵等(圖:@jacky_huang_yuche)
阿元菜市場 地址:西環堅尼地城科士街40號聯安新樓地舖 營業時間:星期一休息、星期二至日 12:00 – 21:00 |
2.芋圓專門店推大白兔味芋泥吐司!
白兔糖可以講是香港人的情意結,土身土長的大家一定有食過!位於荃灣的地址台式小店「你妳」近月推出限定爆饀白兔糖吐司,有芋泥白兔糖麻糬、紫薯白兔糖麻糬2款口味,打開餡料超澎湃足以爆餡,白兔糖牛奶香加入麻糬中和甜勁,而芋泥打成綿滑,連香脆嘅吐司食食落有奶香微甜口感!
限定爆饀白兔糖吐司是良心小店你妳的新推出食品,白兔糖內餡加入北海道 3.6 牛乳,令軟糯麻糬乳香味濃口感軟綿;紫薯泥使用天然材料新鮮手工製作,香濃細滑口感,甜度適中(圖:food_food_food_in_my_mind、kenji666k)
除了吐司系列外,肉燥飯/滷肉乾拌麵都是捧場客的心水食品!一場來到當然要試試台式甜品芋圓!
你妳 地址:荃灣運通街6號運通洋樓地下K號舖 電話號碼:35946658;66072360 (whatsapp) 營業時間:星期一至五 12:00 – 21:15;星期六至日 11:30 – 21:15 |
3.台式芋圓擔當!台灣懷舊柑仔店主題展!
由傅珮嘉開設的尚青商號最近台灣觀光協會 合作聯乘,打造「台灣懷舊柑仔店主題展」,神還原60年代台灣雜貨店的原味道!既然因疫情緣故未能出行,將台灣懷舊柑仔店、懷舊童玩、糖果零食童趣回憶,今次更帶來台北「歪腰郵筒」可愛逗趣打卡,讓大家「唔駛飛都去到台灣」!尚青商號主打台灣懷舊古早味美食,紹興牛燥飯、牛肉麵、鹽酥雞、手工芋圓甜湯都是小編最愛!
最近不難發現尚青商號所在地加置了兩個cute爆的「歪腰郵筒」,2015年颱將台北中山區龍江路上的紅綠郵筒吹成側彎曲變形,好似人類「歪腰」的模樣因而成名,台灣就是那麼可愛!
尚青商號將台式巷弄中的老屋都統統帶來香港,讓大家好好回味旅行的感覺!
「台灣懷舊柑仔店主題展」 日期:即日起至12月31日11:30-21:00 地址:尚青商號 (灣仔蘭杜街4號地下文熙大廈) |