原先位於旺角的雞蛋屋只是Let’s jam老闆小小短期企劃，命名為「雞蛋屋」原意是取雞蛋與高牆的意思，旨在保護雞蛋。不過就因疫情期間一直蝕住做，原本諗住做到約滿就算。不過經文匯大公加持後，希望同對家勢力鬥長命！店主在9月尾將將店務重新整理後再出發，即使one man band 經營只做午市，依然繼續堅持下去，相信堅持下去會有希望出現！雞蛋屋令人最期待的餐點是老闆精心炮製的九宮格便當，每日款式都是用新鮮食材，所以絕對有機會天天新款次次不同！

圖：@little4am、@gloriabear_dream

日式九宮格便當是雞蛋屋 名物，重新整頓出發後用廚師發辦形式繼續，9個格他內都是的的骰骰的擺盤，大約有蟹黃青瓜撻、胡麻什菜沙律、日式糖心蛋、蕎麥冷麵、鰻魚飯、南蠻炸雞、手羽雞翼、紅豆抹茶蕨餅、時令鮮果，可惜雞蛋屋 只做午市，否則一定更多區外朋友否以品嚐到！

圖：@charmarinelo

另一款九宮格便當是台式便當：蟹黃青瓜撻、胡麻什菜沙律、日式糖心蛋魯肉飯、府城蝦卷、芝士火腿蛋餅、鹽酥雞、台灣香腸、紅豆抹茶蕨餅、時令鮮果

西式九宮格：蟹黃青瓜撻、胡麻什菜沙律、大蝦青醬螺絲粉、迷你漢堡扒、芝士火腿蛋餅、辣雞中翼、英式奶油草莓果醬鬆餅、紅豆抹茶蕨餅、時令鮮果。

當大家在想「旺角好遠不了」時，其實大家可以聯絡店家舉行公司團購活動，總有你能支持的方式！

紅豆抹茶蕨餅抹茶味口感香濃煙韌，搭配啖啖幽香清甜綿密紅豆！

家庭版鰻魚飯口感比較鬆軟嫩滑，美味而又香嫩！

不知店主是否入坑變「前夫」，牆上除了支持香港的標貼之外，更新了大量Mirror & Error 應援海報，店舖還一度舉辦過應援活動！

雞蛋屋 地址：旺角彌敦道577號高氏大廈2樓A室 營業時間：星期一至日 12:00 – 18:00

文字整理：Holaholi 好想放假