【香港黃店】One man band 雞蛋屋 重新出發!良心小店精心炮製和風九宮格便當!

雞蛋屋

原先位於旺角的雞蛋屋只是Let’s jam老闆小小短期企劃,命名為「雞蛋屋」原意是取雞蛋與高牆的意思,旨在保護雞蛋。不過就因疫情期間一直蝕住做,原本諗住做到約滿就算。不過經文匯大公加持後,希望同對家勢力鬥長命!店主在9月尾將將店務重新整理後再出發,即使one man band 經營只做午市,依然繼續堅持下去,相信堅持下去會有希望出現!雞蛋屋令人最期待的餐點是老闆精心炮製的九宮格便當,每日款式都是用新鮮食材,所以絕對有機會天天新款次次不同!

圖:@little4am、@gloriabear_dream

日式九宮格便當是雞蛋屋 名物,重新整頓出發後用廚師發辦形式繼續,9個格他內都是的的骰骰的擺盤,大約有蟹黃青瓜撻、胡麻什菜沙律、日式糖心蛋、蕎麥冷麵、鰻魚飯、南蠻炸雞、手羽雞翼、紅豆抹茶蕨餅、時令鮮果,可惜雞蛋屋 只做午市,否則一定更多區外朋友否以品嚐到!

雞蛋屋

圖:@charmarinelo

雞蛋屋
圖:@myyellowchoice

另一款九宮格便當是台式便當:蟹黃青瓜撻、胡麻什菜沙律、日式糖心蛋魯肉飯、府城蝦卷、芝士火腿蛋餅、鹽酥雞、台灣香腸、紅豆抹茶蕨餅、時令鮮果

雞蛋屋

西式九宮格:蟹黃青瓜撻、胡麻什菜沙律、大蝦青醬螺絲粉、迷你漢堡扒、芝士火腿蛋餅、辣雞中翼、英式奶油草莓果醬鬆餅、紅豆抹茶蕨餅、時令鮮果。

當大家在想「旺角好遠不了」時,其實大家可以聯絡店家舉行公司團購活動,總有你能支持的方式!

雞蛋屋
圖:@doudou_l2.29sc

紅豆抹茶蕨餅抹茶味口感香濃煙韌,搭配啖啖幽香清甜綿密紅豆!

雞蛋屋
@mikyou0922

家庭版鰻魚飯口感比較鬆軟嫩滑,美味而又香嫩!

不知店主是否入坑變「前夫」,牆上除了支持香港的標貼之外,更新了大量Mirror & Error 應援海報,店舖還一度舉辦過應援活動!

雞蛋屋
地址:旺角彌敦道577號高氏大廈2樓A室
營業時間:星期一至日 12:00 – 18:00

文字整理:Holaholi 好想放假

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